リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます　僕です


来月から消費税８％になりますので

申し訳ありませんが、当店も実施させて頂きます

変更するのは基本ディナー、ランチメニューでございますが

お値段据え置きする部分もありまして

・ランチデザート２５０円(もともとあまり利益を考えていない)
・お子様用前菜のみ４００円(子供から必要以上にとるつもりはない)
・飲み物全般(飲み屋じゃないので・・・)

まずはこれでスタートしてみます

実際仕入れ額がどれ位上がるのかわかりませんが

スタッフにしっかり給料払えて、赤字にならなきゃいいんですけどね

では

今日も気合い一発行って参ります