リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

メッシ爆発

おはようございます　僕です


突然ですが、知り合いのお店でパティシエ急募でございます

レストランに併設されたパティスリーといいますか、いわゆるケーキ屋さんでして

なかなかのどかな環境ですのでおすすめです。

興味のある方はまず当店までご連絡下さい
(年明けこのブログでスタッフ一人ゲットしたのでもう一回)


年が明けてから同業と言いますかお店やっている方に結構来て頂いてますが

何処も人手不足で困っているそうです。(ちなみにうちはお客不足)

先日も来店された方から聞いたところによると

求人誌に載せる飲食業の求人数が過去最高だそうで、

そういえば３～４年前から求人に載せても無駄に終わる事が多くなってんですよね


たまたまうちは今、間に合ってますが

明日は我が身・・・・

どうすればいいかというと今いるスタッフを大事にするのが一番なので

今日もたっぷり・・


最近じゃ太鼓タタクっていうんですかね？ゴマすります


では