リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます、僕です。


今日から夏休みはいります

今年前半戦

多くのお客様のご来店ありがとうございました

三月頃からスタッフが決まらず大変でしたが

今は昼夜ともに落ち着きまして

現メンバーで年を越す予定でございます


とりあえず今日から22日まで北海道に行って来まして

23日に仕込み入ります

そんで24日から営業再開という流れですので

予約の方は23日からお願いします


今回家族旅行でございまして多くは期待してませんが

何か良い食材があったら大人買いする予定

気に入った料理があったらサクっとパクって帰ってからお出しします。


夜のすすきのには抜け出せるのか？

朝は早起きして散歩します

万年痛い足腰が、少しは良くなることを願って

しっかり休んで24日からまた宜しくお願いします

では

行ってきます



ｐｓ：ブログは更新するかもしれないし、しないかもしれないし・・・

　　一応お休みということでご了承くださいませ