リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます、僕です。


ガーベラとなんとかバンブー(何でしたっけ)

春っぽくないですか？

いつも入り口の所に飾っている花は

ともちゃんが作ってます。


実は・・・・

散々募集しても集まらないと

騒ぎまくっていたスタッフが

揃いつつありまして

連日仕込んでます


結局フルで募集しても来なかったので

三日程度に変えたところ

なんとか集まりました。

今回新人さんは３名

みんな、辞めないでねぇ～

と

叫んだところで辞めるときは辞めるモノです。

最近ですが雇い側も色々と

改善して働きやすくしなければいけないと

思い始めてまして

待遇もすぐは良くならないので

それ以外ですね

ちょっとしたことから初めて行ってます。

難しいんですよ、これがまた

でも

店を良くするためには最重要課題ではないでしょうか？

当店お越しの皆様も是非新人さんたちに

話しかけてやって下さい。

失敗もあるかと思いますが

よろしくお願いします。