リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます、僕です。

昨日ディナーお休みして

大変ご迷惑をおかけしました。


当店のお客様でもある病院に行ってきまして、

インフレンザではありませんでした。

先生に「シェフゥ～お互い気をつけようね。」

と言われまして・・・・

この先生も働き過ぎで入院し、２ヶ月半休んでたんです。

僕はただの不注意ですが、


そして気合いと薬で復活しまして、

今日から再開です。

宜しくお願い致します。