リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます、僕です。

｢もうちょっと旬のフルーツ使ったら・・・｣

と

ひたすらタルトを作り続ける彼に一言

意見したところ

｢じゃあミカンを使います。｣というので

買ってきてあげたんですけど・・・・


コイツ・・・・・





ミカンをババロアにしてタルトに入れやがった・・・・

いったいいつまでやるのでしょうか？

タルト型取り上げた方がいいですかね。

とりあえずもうちょっと様子見ます。


そして話変わって

パン変わってます。

フォカッチャとカンパーニュ

どっちも好評頂いてます。

そしてそしてぇ

ディナーの前菜変わってます。

鱈と野菜のタルティーヌ

下に鉄板で挟んで焼いたブリゼ生地を敷いてます。

まさに

フィレオフィ～～ッシュ！

マクドナルドと対決です。