リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます、僕です。


ブロッコリーのニンニクマリネ

去年のオードブルから作りだしたブロッコリーマリネ

今でも時々作ってまして、ランチの前菜に付けてます。

北中城のトマトも売れ行き好調だし・・・

最近野菜がいっぱい出ていて作るの(食べるの)が楽しい

今日この頃。

忙しくてなかなか手がつけられないのですが、

スープも今時期ならではの野菜たっぷり系で行きたいです。


でもね・・・・・



約束はしませんよ(笑)！！