リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

おはようございます、僕です。

一昨日とは打って変わって

バタバタの昨日でございまして

大変ありがたいのでありますが、

もうちょっと

平均して来ていただけませんかぁ～～？

と、この繰り返しを4年以上つづけてますし、

これからもつづきます。


本題です
子供が小さくて

外で食べれないという方から

オードブルのお仕事を頂きまして、

ランチタイム終了後せっせと作成いたしました。


完成はこんな感じ。


下から紹介していきます。一階・・・オードヴルバリエ


2階・・・リクエストのあったキッシュ入り


３階・・・サンドウィッチ伯爵


４階・・・お子様に差し出せば大人はゆっくり食べられます。


何故紹介するかと言うと

年末３１日販売を考えてます。(５５００円位/３～４名分)

どうでしょうか？いかだでございますか？


何しろやったことないので迷ってます。