リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

こんにちは、僕です。

昨日はディナーの営業が終わってから

月一で参加させていただいている模合い

に行ってまいりました。


各店舗一品持ち寄りでございまして

どこの方々も毎回力作＆奇策の品々を

もちよって大変楽しい飲み会でございます。

しかし、本当に美味しい品々でして

やっぱり味付けが上手いと思います。

味付けとはやっぱりいい塩梅が大事でございまして、


多すぎたり(資料提供：ラルトラカンパーニャ)


少なすぎもイケません(資料提供：うちなーイタリアンSOLA)

でもちょっと・・・

豪快な方がいいであります(資料提供：割烹ちばな)


やり過ぎはだめですよぉ～～


有難うございました。


そして今夜もある店にくりだします。
それでは。