リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

こんばんは　ともです。

昨日から付け合わせに『ドラゴンフルーツの蕾』を揚げた物をつけています。



ののが仕入れてきたときは、いつものように『なんじゃ～これは』ってな感じ

初めて食べてみましたが・・カリッとあがった蕾は　おいしかった～

ちょっと引いてしまいそうな形をしてますが、オクラのようなぬめりがでていて美味ぃ。
正直以外でした。　蕾ごめんね・・　

沖縄の食材って　本土出身の私から見たら　色・形などおどろきの物がかなりあります。

でもまだまだ見た目に関係なく、おいし～のいっぱいあるんですね。

『ドラゴンフルーツの蕾』
興味のある方は　食べにきてくださいね。　（まだあるかな？？）



今週のお花です。


デンファレ･ﾘｭｰｶﾃﾞﾝﾄﾞﾛなどを使ってちょっと南国チックに・・・
蕾がまざっててもわかんないですね。