リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

こんばんは。

みなさん『カリブロ』知ってますか？
今朝テレビでやってたんですが・・・
『カリフラワー』＋『ブロッコリー』　を掛け合わせて作られた野菜だそうで
本土で人気でてきてるみたいですよ～。

沖縄ではまだ入ってきてないのかな？
食べて見たい！

そんな話をしてると、今日ののがおもしろいブロッコリーを仕入れてきました。
上の緑の部分が少ししかついてなくて　茎がすっごい長いんです。
（画像ありませ～ん　ごめんなさい）
ののは結構見かけるそうですが、私は見た事なかったです
（スーパーでは売ってないはず！）


ひそかにブロッコリーブームなのか？？
なんか新しい野菜がいろいろでてきて楽しみです。


【お知らせ】
今週の土曜日（３０日）のディナーは　満席となってます。
ご了承くださいませ。。

金曜日のご予約お待ちしてま～す