リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

こんばんは　ともです。
ブログ・・すっかりさぼってました～

早いもんでもう１１月ですね
朝晩はだいぶ肌寒くなってきたかな？
町は少しずつクリスマスの飾り付けになってきました（実際はまだ半そでですが・・＾＾；）

リエールブランも今月末には　去年に引き続きまたあの『でっかいツリー』出しますよ！！
クリスタルがいっぱいついた大人のツリー？っぽいのでお楽しみに★


すっかり話がそれましたが・・・
昨日までお出ししていたスープ　
　
『グリンピースのポタージュ』です。

濃厚な仕上がり？になってます
グリンピースといえば子供の頃は苦手だったな～。
今は　すごく美味しくかんじるんですが・・
このスープはいや～な苦味もなく　やさしい味わいです。
絶賛してくださるお客様も・・・ありがたいです。

ちなみに今日からは『白いんげん豆のスープ』

肌寒い日には　スープで『ほっこり』してくださいね～