リエールブラン　　　キッチンからの手紙　　　　

終わっちゃいましたね・・

あっというまの４日間でした
心配していた２５日も当日予約でとりあえず落ち着きました～　　よかった～（笑）

初クリスマスディナーで初日の一発目は、スムーズに料理がながれるか。。
失敗しないか。。と、とってもドキドキでした。

そんな時、常連のお客様にすごく嬉しい言葉をもらって　パワーがでましたよ！！
（YOUさん達　ありがとうございます）


近くの子どもの国でやっているクリスマスファンタジーの花火が窓から見えたり　とラッキーな事もありました（＾＾）
（私が１番嬉しかったりして・・）


４日間たくさんのお客様にきていただいて　・・　感謝です

　ホントにありがとうございました！！


２週間　休みなしのぶっとおしですが、今日から又　年末にむけて力をふりしぼってがんばります！