リエールブラン　　　　　　キッチンからの手紙

毎日　ホント　暑いですね・・・

食事の後は　デザートのアイスでしめるのが1番

今　お出ししてるのは
新バージョン　　自家製「桃のアイス」です。
（写真は　りんごですが・・・　　桃の絵がない）

一口食べると　桃の風味がファーっと口の中に広がりますよ～

次バージョン・・・・お楽しみください　　  

写真のお花は「ダリヤ」です。

まんまるくて　華やかで・・・花火のようだと思いませんか？


今日から　夏休み！

今日からいろんな場所で　花火大会ですね。（今年は　1回くらいは見れるかな～）


お知らせ

海の日の　21日（火曜日）　は通常通り　営業しています。

ご来店　お待ちしてま～す！！  

今日は　お客様から　こんな嬉しいプレゼントをいただきました。


ランチ営業中に　来店された　1人のおじちゃん。。（お客様ではなく、あえておじちゃん）

何を聞いても返事もせず・・最初は　　「？？？　あぶない人？？？」とか　少し思ってしまいました。
（おじちゃん　ごめんなさい・・・）

接していくうちに　声が出ないことがわかり・・

誠心誠意　心を込めてサービスさせていただきました。
（最初に思ったことを　深く反省）


食べ終わったあと、紙ナプキンに筆でｺﾞｰﾔｰを書き　メッセージをいただきました。
とっても嬉しくて・・・・

この紙は　厨房の壁に貼っておきます。

おじちゃん　ありがとう！  

「ペロリ賞」


この言葉は　うちの子供達が通ってる小学校で　給食を完食！するともらえる賞だそうで、

1年生になりたての息子は　もらえると　まじで喜んでおります。（＾＾；）

なんかとってもかわいい言葉じゃないですか～？


今日のランチに　オープン当初からのお客様が来店。
いつも　ほんとうにきれいに　完食していただいてます。

メイン料理のソースまで　すご～く　きれいに・・・

私が作ってる訳じゃないですが。。涙がでそうなほど　ホント！！嬉しいです！！


そんなGさんに「ペロリ賞」　差し上げます！！（笑）